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普洱茶真空保存好吗普洱茶抽真空保存好吗

2023-07-31 08:55:08【观察】

简介 1、普洱茶不可以用密封袋保存。这样子不利于长期存放。原由于普洱茶“陈化”流程中，茶叶内含化学成分需要借助外部环境实行自动氧化，发生氧化

1、普洱茶不可以用密封袋保存。这样子不利于长期存放。原由于普洱茶“陈化”流程中，茶叶内含化学成分需要借助外部环境实行自动氧化，发生氧化、降解和转化，导致褐色物质形成和香味改变。

2、假如要长期存放要注意维持干净无异味的环境，可以选整提或多个（同类份/同批次茶）凑整件或整提存放。

3、短期运输可以，长期储存绝对不行。普洱茶需要其内部菌类自然发酵，真空状态会阻止发酵形成，从而极大影响普洱茶品质和口感。