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腰果怎么做才脆腰果如何做才脆

2023-05-13 01:32:13【观察】

简介 1、材料：腰果200克、1勺橄榄油、盐适量、两张吸油纸。 2、把腰果,橄榄油和盐倒入平底锅，搅拌均匀,点火。 3、小火慢炒,大约10分钟。 4、腰果变色了

1、材料：腰果200克、1勺橄榄油、盐适量、两张吸油纸。

2、把腰果,橄榄油和盐倒入平底锅，搅拌均匀,点火。

3、小火慢炒,大约10分钟。

4、腰果变色了,八九分熟关火,放入吸油纸继续翻炒。

5、直到腰果降温了，吸油纸把锅里和腰果上的油全吸掉。

6、这时的腰果还软的，放一会凉透了，就酥脆了。