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怎么区分铁锅材质好 区分铁锅材质好的方法

2023-06-22 11:45:27【观察】

简介 1、表面光滑,略有不规则浅纹属正常,但纹路不可太深。2、无砂眼、气眼等疵点。3、锅底触火部位越小传热越快,且省燃料,省时间。4、铁锅宜薄。可将

1、表面光滑,略有不规则浅纹属正常,但纹路不可太深。

2、无砂眼、气眼等疵点。

3、锅底触火部位越小传热越快,且省燃料,省时间。

4、铁锅宜薄。可将锅底朝天,手指顶住中心用硬物敲,锅声响、手感震动大者为好。

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