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馉饳怎么读音 馉饳的拼音介绍

2023-06-22 19:45:23【观察】

简介 1、馉饳（ɡǔ duo），别名混沌，是古代的一种面食，有馅料包裹其中。2、宋朝有一种方便食品叫“馉饳”，读音跟“骨朵”类似。这是一种带馅儿食品

1、馉饳（ɡǔ duo），别名混沌，是古代的一种面食，有馅料包裹其中。

2、宋朝有一种方便食品叫“馉饳”，读音跟“骨朵”类似。这是一种带馅儿食品，做法比水饺和馄饨都要复杂一些：切出来四四方方的面皮，托在手里，搁进去肉馅，对角折起，边缘捏紧，出来一个等腰直角三角形，然后再把三角形的两个锐角合拢到一块儿，叠压，捏紧，成品像花骨朵一样含苞待放；然后再入油锅炸黄，用竹签子串起来，这就成了。

3、《水浒》里面，武松要为哥哥报仇，拉来街坊做证人，问王婆道：“王婆，你隔壁是谁？”王婆说：“他家是卖馉饳儿的。”说明王婆的邻居就卖这种方便食品。王婆嘴馋，估计吃过不少。

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